Одна из основ качества продукции нашего предприятия - это продуманные вложения в оборудование, на котором мы производим и разливаем вино.
В древности, когда виноделие зарождалось в наших местах, виноделы использовали простые способы производства, а вино хранили в амфорах и пифосах. Но современность диктует иные требования и в этом мы стараемся быть впереди.
Для нас очень важно, чтобы вино сохраняло вкус и аромат на всех этапах процесса производства и поэтому для розлива мы используем современную итальянскую линию Borelli Techna line, которая позволяет использовать весь ассортимент бутылок от 0,37 до 0,75 л, что делает наше вино доступным и конкурентоспособным в широком диапазоне запросов покупателей.
Игристые и газированные вина мы разливаем на линии спроектированной и собранной специально для нашего завода известными итальянскими специалистами из лучших образцов оборудования ведущих производителей.
Линия розлива игристых и газированных вин была разработана итальянскими специалистами, с использованием лучших образцов оборудования Grupo Bertolaso S.p.A., Robbino & Galandrino S.p.A., P.E. Labellers S.p.A., Mas Pack Packaging Srl, TMCI Padovan S.p.A.
Максимальная гарантия качества продукции при розливе достигается благодаря установке моноблоко ополаскивания и розлива производства Grupo Bertolaso S.p.A. состоящего из ополаскивателя Nova 24, наполнителя Domina 30, укупорщика 4-х головочного Delta 804.
Общая производительность линии 3000 бутылок в час.
Мы смотрим на хранение и транспортировку вина шире, чем большинство производителей и поэтому запустили упаковку вина в инновационную асептическую упаковку Tetra Prisma.
Итальянско-швейцарская линия розлива позволяет осуществлять розлив 7000 упаковок в час.
Евпаторийский завод классических вин единственный производитель в Крыму, который выпускает вина в асептической упаковке Tetra Pak такого формата.
Так же мы делаем розлив продукции в упаковку BAG-in-BOX объёмом 3 и 10 литров.